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Buchweizen ist – anders als der Name vermuten lässt – kein Getreide, sondern ein sogenanntes Pseudogetreide. Er enthält reichlich Eisen, Magnesium, Kalium und Kalzium sowie die Vitamine B1, B2 und E und ist, in einer Pfanne kurz geröstet, toll fürs Müsli.

BESONDERHEITEN: Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern. Kann Spuren von Gluten enthalten.

ZUTATEN: Buchweizen*

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

NÄHRWERTE PRO 100 g: 

  • Kalorien: 349 kcal 
  • Fett: 3,6 g
  • Kohlenhydrate: 64 g 
  • Eiweiß: 14 g 
  • Ballaststoffe: 4,2 g

INHALT: 500 g

laktosefrei
vegan

Buchweizen