Der mittelscharfe NATURWERT Bio Senf schmeckt zu sämtlichen Fleisch- und Wurstgerichten wie Schweinebraten, Bratwurst oder Leberkäse. Auch zu Käse ist er zu empfehlen sowie zum Abrunden von Suppen, Saucen und Dressings.
Senf würzt nicht nur viele Gerichte, er punktet auch mit den Vitaminen B1 und B3 sowie den Mineralstoffen Kalzium und Magnesium. Außerdem hat er eine antibakterielle Wirkung, fördert die Durchblutung und hilft bei der Fettverbrennung.
Zuerst wird die gereinigte Senfsaat geschrotet. Zum Schrot kommen Wasser, Essig, Salz und Gewürze. Die so entstandene Maische bekommt etwas Zeit zum Fermentieren, bevor der Maischbrei dann zu feinem cremigen Senf verarbeitet wird.
Helle Senfkörner sind mild, während schwarze und braune deutlich schärfer schmecken. Für den NATURWERT Bio Delikatess Senf werden Gelbsenfsaat und Braunsenfsaat verwendet, um eine ausgewogene Schärfe zu erhalten.
Ein gesundes Frühstück ist der perfekte Start in den Tag. Wie wäre es mal wieder mit einem Müsli? Das ist schnell zubereitet und versorgt den Körper mit jeder Menge Energie. Körner mit Milch sind langweilig? Keinesfalls! Probieren Sie Haferflocken oder auch Müsli-Mixe doch mal geschichtet mit Joghurt oder Quark und frischen Früchten wie Blaubeeren, Banane, Apfel oder Birne. Wer es süßer mag, ...
Die Rohstoffe für unsere Produkte werden ohne Gentechnik angebaut und erhalten keine wachstums- und ertragsfördernden Stoffe sowie chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel.
Bei der Herstellung unserer tierischen Produkte achten wir auf eine artgerechte und tierfreundliche Haltung. Dazu gehört beispielsweise, dass die Tiere nur ökologisches Futter aber keine präventive Medizin erhalten.
Unsere Produkte werden ständig anhand der Bio-Siegel-Richtlinien kontrolliert. Dazu gehört, dass keine Konservierungs- und Farbstoffe oder künstliche sowie naturidentische Aromen bei der Herstellung verwendet werden.
