Der NATURWERT Bio Risotto Reis Typ Arborio ist aromatisch mild, hat einen leichten Biss und ist cremig in der Konsistenz. Nicht ohne Grund zählt diese Sorte zu den beliebtesten.
Die großen runden Körner des Arborio-Reises enthalten besonders viel Amylose (Stärke),
wodurch die Flüssigkeit sämig gebunden wird – die Körner bleiben trotzdem schön „al dente“.
Dieser Mittelkornreis stammt aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Nach der Ernte wird er getrocknet, von den Spelzen (Kornhülsen) befreit und anschließend poliert.
Risotto Reis vor dem Kochen nicht waschen, sonst geht die Stärke verloren, die für die cremige Konsistenz wichtig ist. Stattdessen den Reis kurz in Öl anbraten, das wiederum bindet
die Stärke.
Ein gesundes Frühstück ist der perfekte Start in den Tag. Wie wäre es mal wieder mit einem Müsli? Das ist schnell zubereitet und versorgt den Körper mit jeder Menge Energie. Körner mit Milch sind langweilig? Keinesfalls! Probieren Sie Haferflocken oder auch Müsli-Mixe doch mal geschichtet mit Joghurt oder Quark und frischen Früchten wie Blaubeeren, Banane, Apfel oder Birne ...
Die Rohstoffe für unsere Produkte werden ohne Gentechnik angebaut und erhalten keine wachstums- und ertragsfördernden Stoffe sowie chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel.
Bei der Herstellung unserer tierischen Produkte achten wir auf eine artgerechte und tierfreundliche Haltung. Dazu gehört beispielsweise, dass die Tiere nur ökologisches Futter aber keine präventive Medizin erhalten.
Unsere Produkte werden ständig anhand der Bio-Siegel-Richtlinien kontrolliert. Dazu gehört, dass keine Konservierungs- und Farbstoffe oder künstliche sowie naturidentische Aromen bei der Herstellung verwendet werden.
